Restaurante Tastar. Bogotá, Colombia

Ubicado en el nuevo centro finaciero de Bogotá está Tastar, un restaurante que nace de la iniciativa de un grupo de jóvenes empresarios, que buscan dar una versión fresca y creativa de la concina latinoamericana.

Respondiendo a esta idea, el diseño interior del local es un lienzo minimalista de paredes blancas y suelo negro contínuos, donde el protagonismo lo asumen el mismo menú y todo su proceso. Para resaltarlos, se ha utilizado la transparencia, dando jerarquía a una cocina abierta e integrada con el comedor, donde los comensales pueden participar del dinamismo que allí se genera.

Para darle acentos e identidad al espacio, se han utilizado los colores corporativos y el logotipo de la empresa tanto en el fondo del local como en el mobiliario.